Visite a un’impresa di torrefazione : Cafés Henri

Visite a un’impresa di torrefazione : Cafés Henri

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Tipo di commercio : Artisanat et produits régionaux

Commento :

3 formule:


- Formula n. 1

Il nostro caffeologo vi farà da guida accompagnandovi a scoprire i nostri impianti, lo stoccaggio del caffè verde, il torrefattore e la torrefazione, lo stoccaggio dei caffè torrefatti, la macinazione, il confezionamento.

Seduta di iniziazione all’arte di fare e degustare il caffè: un viaggio gustativo intorno al mondo vi farà scoprire la ricchezza e la complessità dei nostri migliori caffè Grand Cru provenienti da diversi continenti.

Luogo: outlet dello stabilimento di Oberhausbergen, 45 route de Saverne.
Durata: 1 ora e mezza (dal lunedì al venerdì)
Capacità d’accoglienza: gruppo di 8-15 persone.
Su prenotazione: tel. +33 (0)3 88.56.49.28 - david.hilmann@cafeshenri.fr

 

- Formula n. 2

I nostri caffeologi vi accoglieranno e vi faranno accomodare nel nostro anfiteatro, dove comincerà il percorso storico e organolettico.
Imparerete a conoscere l’appassionante mondo del caffè, dalla piantagione alla tazzina.
L’iniziazione e la degustazione comprendono la scoperta dei nostri Grand Cru "Pure Origine" (da 4 a 7 caffè in degustazione).
La visita e la degustazione continuano poi nel nostro Museo del Caffè, un’immersione nella storia che ripropone con orgoglio gli oggetti e le evoluzioni del caffè e del suo consumo, dai tempi andati ai nostri giorni.

Luogo: sede dell’azienda a Hoerdt, 3 rue Lavoisier, ZI Parc du Ried.
Durata: da 1 ora e mezza a 2 ore (dal lunedì al venerdì; sabato: contattateci)
Capacità d’accoglienza: gruppo di 16-50 persone.
Su prenotazione: tel. 03 88 56 27 30 - david.huck@cafeshenri.fr

 

- Formula buffet

I nostri caffeologi vi accoglieranno e vi faranno accomodare nel nostro anfiteatro, dove comincerà il percorso storico e organolettico.

Imparerete a conoscere l’appassionante mondo del caffè, dalla piantagione alla tazzina.
L’iniziazione e la degustazione comprendono la scoperta dei nostri Grand Cru "Pure Origine" (da 4 a 7 caffè in degustazione).

Vi proporremo come accompagnamento un buffet di dolci da forno (croissant, pain au chocolat, succo d’arancia) che allieterà la degustazione dei nostri caffè.

La visita e la degustazione continuano poi nel nostro Museo del Caffè, un’immersione nella storia che ripropone con orgoglio gli oggetti e le evoluzioni del caffè e del suo consumo, dai tempi andati ai nostri giorni.

Luogo: sede dell’azienda a Hoerdt, 3 rue lavoisier, ZI Parc du Ried.
Durata: tra 1 ora e mezza e 2 ore (dal lunedì al venerdì, solo la mattina dalle 8:30 in poi)

Capacità d’accoglienza: gruppo di 20 à 50 persone.
Su prenotazione: tel. 03 88 56 27 30 - david.huck@cafeshenri.fr

Possibilità di formula con pranzo all’ippodromo di Hoerdt (specialità alsaziane su richiesta).

Informazioni

3 rue Lavoisier
Parc du Ried
67722 Hoerdt
03 88 56 27 30
cafeshenri@cafeshenri.fr
www.cafeshenri.fr

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