Visite d'une entreprise de torréfaction : Cafés Henri

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Type de commerce : Artisanat et produits régionaux

3 formules :


- Formule 1

En compagnie de notre guide caféologue, partez à la découverte de nos installations, stockage du café vert, torréfacteur et torréfaction, stockage des cafés torréfiés, mouture, conditionnement.

Séance d’initiation à l’art de faire et déguster son café, ce voyage gustatif autour du monde vous fera découvrir la richesse et la complexité de nos plus beaux Grands Crus de cafés en provenance de différents continents.

Lieu : Magasin d’usine d’Oberhausbergen, 45 route de Saverne.
Durée : 1H30 (du lundi au vendredi)
Capacité d’accueil : groupe de 8 à 15 personnes.
Sur réservation : Tél. 03 88 56 49 28 - david.hilmann@cafeshenri.fr

- Formule 2

Nos guides caféologues vous accueillent et vous invitent à vous installer dans notre
amphithéâtre. Là commencera le parcours historique et organoleptique.
Vous ferez connaissance avec le monde passionnant du café, de la plantation à la
tasse.
Initiation et dégustation sont au programme avec la découverte de plusieurs de nos
Grands Crus Pures Origines (de 4 à 7 cafés en dégustation).
La visite et la dégustation continuent ensuite dans notre Musée du Café, une immersion dans l’histoire qui retrace fièrement les objets et évolutions du café
ainsi que sa consommation, de jadis à nos jours.

Lieu : Siège de l’entreprise à Hoerdt, 3 rue lavoisier, ZI Parc du Ried.
Durée : 1H30 à 2H (du lundi au vendredi ; samedi : nous consulter)
Capacité d’accueil : groupe de 16 à 50 personnes.
Sur réservation : Tél. 03 88 56 27 30 - david.huck@cafeshenri.fr

- Formule buffet

Nos guides caféologues vous accueillent et vous invitent à vous installer dans notre amphithéâtre. Là commencera le parcours historique et organoleptique.

Vous ferez connaissance avec le monde passionnant du café, de la plantation à la tasse.
Initiation et dégustation sont au programme avec la découverte de plusieurs de nos Grands Crus Pures Origines (de 4 à 7 cafés en dégustation).

Nous vous proposerons en accompagnement un buffet de viennoiseries (croissant, petit pain au chocolat, jus d’orange) qui viendra agrémenter la dégustation de nos cafés.

La visite et la dégustation continuent ensuite dans notre Musée du Café, une immersion dans l’histoire qui retrace fièrement les objets et évolutions du café
ainsi que sa consommation, de jadis à nos jours.

Lieu : Siège de l’entreprise à Hoerdt, 3 rue lavoisier, ZI Parc du Ried.
Durée : 1H30 à 2H (du lundi au vendredi, uniquement le matin à partir de 8H30)
Capacité d’accueil : groupe de 20 à 50 personnes.
Sur réservation : Tél. 03 88 56 27 30 - david.huck@cafeshenri.fr

Possibilité de formule déjeuner à l'Hippodrome de Hoerdt (spécialités alsaciennes sur demande).

Informations

3 rue Lavoisier
Parc du Ried
67722 Hoerdt
03 88 56 27 30
cafeshenri@cafeshenri.fr
www.cafeshenri.fr

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