La Ruta de la Choucroute

 Regreso

Comentario :

Aunque el título de capital alsaciana de la choucroute le corresponde a la localidad de Krautergersheim, la ruta gastronómica de este plato típico empieza en Erstein. Esta ruta, creada bajo el impulso de los productores, enlaza varias localidades de la llanura del Ried bajorrenano. La Ruta de la Choucroute está jalonada por muchos restaurantes especializados en la preparación de este símbolo gastronómico regional, permitiendo descubrirlo desde el campo hasta el plato.

Type(s) de lieu à visiter : route touristique

Información

Alsace

Compartir

Strasbourg Pass - Informations