Chocolaterie Weiss

Chocolaterie Weiss

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Kommentar :

Die Chocolaterie Weiss wurde 1882 von dem Elsässer Eugène Weiss gegründet und gehört zu den ältesten Schokoladenmanufakturen Frankreichs.  Die mittlerweile bei Privat- und Gewerbekunden gleichermaßen bekannte und beliebte Marke verfügt über ein einzigartiges Savoir-faire, das sie zu einer echten Institution in ihrer Branche macht.

Ein unvergleichlicher Geschmack

Zartschmelzende Ganache, feinstes Nougat, knuspriger Krokant...  Mit den zahlreichen Schokoladenspezialitäten, die er im Laufe der Zeit entwickelte, schrieb Eugène Weiss so manches Kapitel Schokoladengeschichte. Seine Kreationen gelten heutzutage unter den französischen Chocolatiers als echte Referenzen.
Ihr sorgsam gehütetes Originalrezept wird von den Meister-Confiseuren des Hauses Weiss seit jeher von Generation zu Generation weitergegeben. Auf diese Weise wird die Tradition bester handgefertigter Schokolade bewahrt.

Informationen

7 rue des Orfèvres
67000 Strasbourg
03 88 10 11 92
weiss67@weiss.fr
www.chocolat-weiss.fr

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